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Cake day: June 10th, 2023

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  • blackris@feddit.detoKaffee@feddit.deMilchschaum
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    1 year ago

    Generell: Je mehr fett, desto besser schäumt Pflanzenmilch auf und desto cremiger wird sie.

    Bei den normalen Varianten klappt es am besten kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Warme Milch kann man vergessen. Barista Varianten lassen sich auch ausgezeichnet warm aufschäumen. Haben sehr gute Erfahrungen mit einem random Aufschäumer von Amazon (ca. 40 €) und der Vemondo Hafer Barista gemacht. Klappt aber auch gut mit Handaufschäumern für < 10 €.

    Zu der Maschine selbst kann ich nichts sagen, wenn ich mal Kaffee mit Milch (und Sirup) trinke, kommt der aus einem Mokkakännchen.





  • blackris@feddit.detoVeganDE@feddit.deliquid smoke woher
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    1 year ago

    Hatten das damals auch online bestellt. Muss aber sagen, Rauchsalz oder Paprika de la Vera sind die besseren Alternativen. Wenn es bei dir um die Ecke einen guten Gewürzladen gibt, haben die da vielleicht was.

    Ansonsten wird man vielleicht bei einem gut sortierten Edeka fündig.



  • Ich finde diese Aussage ehrlich gesagt etwas seltsam. Was heißt entspannt? Es gibt hier keine kultivierte Arroganz oder Unfreundlichkeit, die man manchen Städten zuschreibt und die viele Menschen dann gerne auch übernehmen.

    Die Stadt wirkt oft kleiner und gemütlicher, als sie eigentlich ist. Aber hier leben schon eine halbe Million Menschen, mit der Region dazugerechnet sogar eine. Ob das ein Vor- oder Nachteil zu Göttingen mit seinen etwas mehr als 100 000 Menschen ist, muss man für sich selbst entscheiden. Mir wäre eine Gerademalsogroßstadt vielleicht einen Ticken zu klein.


  • Hannover ist für Touristen langweilig, zum Leben schön. Du hast hier, wie überall gute Clubs, Läden, Kneipen, Bars usw. nur sind die nicht unbedingt sehr zentral und man muss wissen, wo man hin will. Also macht euch einen Plan, wenn ihr zu Besuch seid und hofft nicht darauf, sofort mit der Nase auf DAS zentrale Erlebnisviertel zu stoßen.

    Manche Ecken sind sehr hässlich, manche total schön, auch hier keine Überraschung. In der List hast du mit der Eilenriede einen riesigen Stadtwald vor der Haustür, in Linden Nord und der Nordstadt den Georgengarten/Prinzengarten. In der Südstadt ist der Maschsee direkt um die Ecke. Auch sonst findet man immer wieder kleinere grüne Ecken.

    Der ÖPNV in der Stadt ist super, man kann auch recht gut mit dem Rad voran kommen. Ist eine flache Gegend hier. Der Deister liegt im Süden der Region Hannover, zum Harz ist es nicht weit. Ans Meer kommt man auch recht fix. Aber auch in der Region kann man z.B. schöne Moorlandschaften oder das Steinhuder Meer besuchen.

    Die Leute sind … Leute. Es ist hier weniger ruppig als in Berlin, weniger unaufgeregt als in Städten wie Münster oder Göttingen.



  • Meine Räder waren seit meiner frühen Jugend einmal im Jahr zur Inspektion bei meinem Stammtüftler. Mal einen neuen Sattel oder einen Ständer anbringen? Habe ich selbst gemacht. Aber Sachen am Tretwerk oder an den Rädern? Da war ich nie dran, obwohl ich im Alltag echt viel fahre.

    Vorgestern hatte ich das erste Mal seit bestimmt 25 Jahren einen Platten. Schön zu Feierabend, bei der Arbeit. Der Fahrradladen um die Ecke hätte mir das gefixt, aber erst am Folgetag. Sonst hätte ich das ehrlich gesagt schnell machen lassen. Zum Glück hat mein AG im Innenhof eine Reparaturstation aufstellen lassen, also ein Flickset gekauft und das Rad aufgebockt. Was soll ich sagen, eine ganz schöne Frickelei, aber nach 25 Minuten konnte ich mit einem prallen Reifen wieder die 15 km nach Hause fahren.

    Mal eine andere Perspektive, so geht das vielen Leuten. So, nun muss ich in den Garten und vermutlich den Mantel an einer Stelle noch mal ordentlich auf das Felgenband legen, damit die nächste Fahrt wieder etwas weniger holperig ist. 😬





  • Danke für den Beitrag.

    Was mir etwas aufstößt ist, dass hier nirgendwo die Möglichkeit genannt wird, ein Notebook einfach nicht neu zu kaufen.

    Für die meisten Zwecke kann man (anders als bei Smartphones oder high-end Gaming-PCs) sehr gut gebraucht zuschlagen. Bei eBay aber auch bei vielen lokalen Händlern gibt es tolle Modelle von Herstellern wie Dell, HP oder Lenovo, die Leasingrückläufer von Unternehmen sind. Sehr oft refurbished, also gereinigt und durchgecheckt mit einem Jahr Gewährleistung. Damit ist das auch keine so riesige Investition mehr, man bekommt die Geräte je nach Einsatzzweck für deutlich unter 500 €.

    Mein oller L430 hat mir mit neuem RAM und SSD-Nachrüstung acht Jahre gut Dienste geleistet. Jetzt musste kürzlich ein T490 her. Tolles Teil, gerade im Vergleich zu manchen „consumer“ Plastikbombern.




  • Einige steile Thesen hat die Frau mit der „Post-Vac“ Erkrankung, wie sie es selbst bezeichnet.

    Ist es wirklich eine Verengung des Diskurses, wenn wir nicht jeden Quatsch als legitim zulassen? Ja, in den letzten Jahren hat sich die Debatte wieder verschärft, wir haben die Zwischentöne ausgeblendet und viele Themen stark polarisiert. Das ist schlecht. Aber bitte, lasst uns doch keine Menschen, die sich der Realität komplett entfernt haben darin bestätigen.

    Ich will nicht mit Menschen diskutieren, welche die (menschengemachte) Klimakatastrophe leugnen oder behaupten, die Impfungen seien das Problem gewesen, nicht die Pandemie. Lasst uns ihnen höflich sagen, dass sie irren und wenn das nicht klappt, sie halt ignorieren oder der Lächerlichkeit preis geben. Das ist halt auch kein Verbreiten von Meinungen/Interessen von ‚denen da oben‘, das ist einfach notwendig, sonst kommen wir nicht weiter.

    Ist anscheinend nicht schade drum, dass sie raus ist.