Wie haltet ihr es mit dem Wasser? Filtern, Umkehrosmose oder aus der Leitung? Was sind eure Erfahrungen und lohnt sich der Aufwand?
Ich filtere mit so einer Brita Filterkanne, lohnt imo schon wegen weniger Kalk im Wasserkocher. Zu Geschmack kann ich allerdings nicht viel sagen.
Bei uns ist das Wasser sehr hart und daher nicht gerade optimal für Kaffee. Zur Zubereitung wechsle ich zwischen Filter & French-Press (je nach benötigter Menge). Habe mir zum Versuch einen Britta-Wasserfilter gekauft (Maxtra+ Kartuschen). Obwohl ich mit dem Resultat zufrieden bin und auch mein Wasserkocher bedeutend weniger entkalkt werden muss, werde ich, sobald ich all meine Kartuschen aufgebraucht habe, die Filter-Kanne wahrscheinlich zu einem Krug degradieren. Für mich persönlich ist der zusätzliche Aufwand, die Kosten und der entstehende Abfall das Endresultat nicht wert.
Wenn es dir aber um den bestmöglichen Kaffee und kalkfreie Wasserkocher geht, kann ich dir ein Filtersystem empfehlen.
Haben hier ziemlich kalkiges Wasser (14,5°dH), aber ich habe ehrlichgesagt null technische und geschmackliche Probleme damit.
Trinke eigentlich fast nur Leitungswasser, der Wasserkocher bzw. Wasserhähne etc. werden eben hin und wieder mit Zitronensäure entkalkt.
Weint in 28°dH :D
Wohnst du in einer Kalksteinhöhle? Oo
