An alle Sauerteig-Lemmies, wie alt ist euer Sauerteig?
Ich pflege meinen nun etwa drei Jahre.
Generationen von Hefekulturen sind entstanden und untergegangen, aber noch keine Spur von Intelligenz…
An alle Sauerteig-Lemmies, wie alt ist euer Sauerteig?
Ich pflege meinen nun etwa drei Jahre.
Generationen von Hefekulturen sind entstanden und untergegangen, aber noch keine Spur von Intelligenz…
Außerhalb vom Kühlschrank ungetrocknet und circa 4 Monate… Dann werde ich mal neun neuen ansetzen…
Ja, das klingt nicht mehr gesund :D